MIL/SORGHO

La chaîne de valeur mil/sorgho produit des aliments de consommation courante pour des millions de personnes en Afrique de l'Ouest et est d'une importance vitale pour l'économie de la région. En outre, les produits transformés dérivés du mil/sorgho peuvent représenter une part plus importante des dépenses de consommation des ménages. En fait, les faits laissent à penser que la demande de produits de mil/sorgho à travers la région dépasse actuellement largement la production.

Cependant, le potentiel de croissance de cette chaîne de valeurs a été limité par un rendement faible et une piètre qualité des produits ; ce qui a freiné le développement de marchés à valeur ajoutée et le commerce transfrontalier de produits bruts et transformés de mil/sorgho. La disponibilité et l'accessibilité des équipements de transformation abordables sont limitées ; la capacité de commercialisation est faible et caractérisée par un accès limité à un conditionnement et à un étiquetage de qualité ; et le niveau de sensibilisation des consommateurs est faible concernant la variété de produits pouvant être préparés à partir des céréales locales. Par ailleurs, lorsque le gouvernement offre un appui local, des subventions à la consommation, des interdictions d'exportation et d'autres mesures qui devraient, selon lui, protéger les producteurs et prévenir les pénuries de céréales, ces mesures font en vérité plus de mal que de bien au commerce du mil/sorgho et à sa production.

Les efforts du projet E-ATP de l’USAID au niveau de la chaîne de valeurs régionale du mil/sorgho visent à accroître le commerce des céréales non transformées, à développer un secteur de transformation des produits compétitif et à renforcer les contributions de la chaîne de valeur à la sécurité alimentaire. À cet effet, le projet œuvre avec ses partenaires des organisations régionales à :

·       développer des liens commerciaux entre les fournisseurs et les acheteurs des produits transformés et non transformés ;

·       créer un environnement politique propice à l'investissement ;

·       accroître le nombre d'acteurs qui investissent de manière active et améliorent les opérations ;

·       étendre la collaboration et les leçons tirées entre acteurs de la chaîne de valeur et les institutions publiques ;

·       améliorer, à tous les niveaux, le flux des informations sur les innovations ;

·       promouvoir des modèles commerciaux améliorés et plus efficients tant au niveau des produits bruts qu’au niveau des produits transformés et promouvoir une image positive du rôle que peut jouer le commerce intra-régional.

Dans toutes nos interventions, nous privilégions l'équité entre hommes et femmes et sommes déterminés à atténuer les effets négatifs potentiels sur l'environnement.